El Molí d’en Garleta es el único molino de Es Jonquet que se puede visitar por dentro, convertido en museo y centro de interpretación. Explica cómo funcionaba un molino harinero, la tradición molinera de las Islas Baleares, los distintos tipos de molino que existen en el archipiélago y la historia del propio barrio.
Es uno de los siete molinos harineros que coronaban el talud de Es Jonquet y está incluido en la declaración de Bien de Interés Cultural del conjunto histórico del barrio, incoada en 2008 y declarada en 2009.
Funciona como museo o centro de interpretación desde 2005. La gestión de las visitas corre a cargo de Esment Guies, y la programación se hace en colaboración con la Associació d’Amics dels Molins de Mallorca.
El museo dispone de folletos en braille y materiales de lectura fácil, y tiene una versión audiovisual pensada para niños, con los personajes de Catalina y su burro Jaumet como guías.